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中药天麻为兰科植物天麻Gastrodia elata Bl.的干燥根茎。天麻始载于《神农本草经》，以“赤箭”之名列为上品。天麻还别名神草、定风草等，是我国传统中医药中比较珍贵的药材品类之一。2023年，国家卫健委和市场监督管理局正式将天麻列入暨是药品又是食品目录，天麻正式作为药食同源药材，拥有更大的市场应用空间。

天麻的功效

传统中医药中，天麻临床上常用于小儿惊风，癫痫抽搐，破伤风，头痛眩晕，手足不遂，肢体麻木，风湿痹痛等。现代医学研究表明，天麻主要药用成分为天麻素等苷类，同时富含有机酸、甾醇、多糖和氨基酸等，在治疗头痛、改善记忆、抗焦虑抑郁等神经、精神类疾病中开发应用潜力巨大。

天麻的生物学特性

天麻为完全菌异养型植物，其自身无根无绿叶，无法进行光合作用。天麻的生长完全依赖小菇属（Mycena）和蜜环菌属（Armillaria）真菌完成其整个生活史。天麻种子细小如粉，无营养储备，需借助小菇属真菌如紫萁小菇与天麻的种子拌种助其萌发。天麻药用根状茎的营养生长则完全依赖蜜环菌从其附生的木材中吸取营养。

基原植物天麻的分类

在前人广泛野外调查的基础上，结合人工栽培经验，根据天麻块茎形状、块茎含水量、花茎及花的颜色特点，将我国天麻分为5个变型：红天麻（Gastrodia elata BI. f. elata）、乌天麻（Gastrodia elata BI. f. glaucaS.Chow)、绿天麻（Gastrodia elata BI. f. viridis）、黄天麻（Gastrodia elata BI. f. flavida S. Chow）和松天麻（Gastrodia elata BI. f. alba S. Chow）等。

生产价值和意义

天麻在山区经济发展中具有重要意义。我国长江流域相关的主要山区如武陵山、大别山、秦巴山、云贵川等都是天麻的道地产区。随着新型人工菌材的研发和应用，天麻的生产种植不再过多消耗树木，走向绿色和生态发展之路。